Atas Permintaan

Assalamualaikum dan selamat mlm tuan-tuan puan-puan...

Atas permintaan seorang sahabat saya (yg giler cheese seperti saya juga hehehe) untuk mendapatkan resipi Marble Cheese Cake seperti yang telah saya tulis sebelumm ini..maka, dengan baik hatinya saya memberi...hehehe...nway nk buat kek ni ada skill sket,xpaham kol ajelah saya...

saya pon xingat kena tgk buku gak...so, saya tulis je lah bwh ni ok...

bahan2nya:

lapisan bwh (kek coklat)

1 cawan butter

1/4 cwn serbuk koko

(dicairkan butter dulu baru masukkan koko plak ok......)

1 cwn gula caster

1 cwn tepung naik sendiri

3 biji telur

Orait, di atas ialah resipi untuk lapisan bwh dia...coklat...ingat, campurkan semua di atas satu persatu sambil putar hingga sebati. Kacau rata dan asingkan la sikit untuk corak marble atas nye nti. Dah siap putar, masuukan la dlm spring form dan bakar smpi masak.

Topping cheese....Bahan-bahan nya..

500 gram cheese (saya biasa gune cheese .......yang luar dia sampul colour grey..dkt tesco ada jual)

1 cwn gula...(tp biase saya kurangkan sket sb aku xsuka manis2, org tua pon leh mkn kalau xmanis sgt..so agak dlm 3/4 cwn la)

1 cwn air

2 biji telur

sedikit vanilla...

u all putarlah bhn di atas n curahkan atas kek yg dah masak di ats td.. coraklah marble ikut kreativiti korang dkt atas cheese dgn guna lbhn tepong kek yg dah asing td tuh...then....bakarlah...apa lg :) ooooooohohooh...sblm tu, MASUKKAN AIR DLM BEKAS DAN MASUKKAN DLM OVEN..(ia penting utk bg cheese tuh lembut je)bila kek dah masak,tutup api oven dan biarkan kek dalamnya lbh kurang 20 min. pastuh....baru masukkan dlm peti sejuk beberapa jam.

Dah siap.....kek ini pernah saya buat untuk birthday cake si dia..hehehe...alhamdulillah jadik u...huhuhhuh...siap ada lilin and hiasan birthday...tp sbb tapau ke luar xdela nk hias2 dgn coklat or ape2la...ishh...mcm2 idea ni...heheheh...dihargai atau x...kena la tanye tuan pubya badan...:) yg penting saya telah cuba sedaya upaya menghadiahkan kek birthday buatan sendiri.... :D nway...akan ditmbh lg kreativiti saya dalam memasak....sekian dari Chef Nazzreen untuk mlm ini..sehingga bertemu kembali di tajuk yg lain...selamat mencuba cik2 puan2...(Pesanan:kalau 1st time buat kalau kurang cute rupanye,jgn putus asa,Practice Makes Perfect..kalau menjadi,Alhamdulillah...kamu memang berbakat ...hahaha)